| Меню сайта |
|
 |
| ЧАТ "БОЛТУШКА" |
|
|
|
|
|
Первые бдюда. Диета Дюкана.
| |
| Веста | Дата: Вторник, 28.04.2015, 11:10 | Сообщение # 1 |
 Смотритель
Группа: Администратор
Сообщений: 65
Статус:  | Первые блюда.
|
| |
| |
| Веста | Дата: Вторник, 28.04.2015, 11:27 | Сообщение # 2 |
|
Смотритель
Группа: Администратор
Сообщений: 65
Статус: | Легкий куриный супчик.(Атака)
Ставим варить голени, предварительно снять с них кожу, кидаем целую головку лука, чтоб потом можно было ее вытащить (можно не вытаскивать) и ждем когда голени сварятся. Как только сварились, кидаем зелень (укроп, лук) и чеснок.Перед тем как подать на стол в каждую тарелку кладется половинку яйца.Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Веста | Дата: Вторник, 28.04.2015, 11:30 | Сообщение # 3 |
|
Смотритель
Группа: Администратор
Сообщений: 65
Статус: | Супчик на курином бульоне. (Атака, Круиз, Консолидация)
Продукты:
Куриная грудка,
чеснок,
крабовое мясо,
зелень,
яйцо,
молоко,
соль.
1) Сварить куриный бульон на куриной грудке добавив при варке несколько целых зубчиков чеснока, приправив солью.
2) Достать курицу, порезать на кусочки, вернуть в бульон, довести до кипения и влить в воронку яйцо помешавшая ложкой, добавить молока (пол чашки) и зелень.
3) Нарезать крабовое мясо и добавить в готовый суп (вареное получилось не вкусно).
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Веста | Дата: Вторник, 28.04.2015, 11:34 | Сообщение # 4 |
|
Смотритель
Группа: Администратор
Сообщений: 65
Статус: | Окрошка на тане. (Атака, Круиз, консолидация)
Продукты:
0,5 л кисломолочного газированного напитка «Тан»,
пучок укропа,
пучок петрушки,
1 яйцо сваренное вкрутую,
150 г отварной индюшатины,
100 г отварных куриных сердечек,
черный молотый перец.Мясо, субпродукт, яйцо, зелень — мелко порезать и залить «Таном». Добавить перец по вкусу.
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| Веста | Дата: Вторник, 28.04.2015, 11:37 | Сообщение # 5 |
|
Смотритель
Группа: Администратор
Сообщений: 65
Статус: | Суп с фрикадельками. (Атака, Круиз, Консолидация)
Продукты:
Фарш говяжий без жира 300г,
яйцо 1 шт.,
лук-репка небольшая 1 шт.,
зира 1 щепотка,
соль, перец по вкусу.Блендером смешать до однородной массы, накатать фрикаделек и опустить в подсоленную воду. Как закипит, снять пенку, варить 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Вкусно, как пельмешки, только без теста))
Приятного аппетита!!!
|
| |
| |
| Веста | Дата: Вторник, 28.04.2015, 11:42 | Сообщение # 6 |
|
Смотритель
Группа: Администратор
Сообщений: 65
Статус: | Мисо суп.(Атака, Круиз, Консолидация)
Продукты:
Лосось свежий (или любая красная рыбка),
креветки (желательно уже чищенные),
нори (морская водоросль, в которую заворачивают роллы),
соевый соус,
соль,
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка).
Очищаем рыбку от косточек и шкурки, если она была, кладем в кастрюлю с литром воды и доводим до кипения, при этом не забываем удалить появившуюся пенку. Также посолить по вкусу, но не сильно. Пока варится рыбка, нарезаем нори полосочками. Затем вытаскиваем рыбку, если она была целая или большими кусочками, делим на кусочки поменьше. В воду добавляем креветки (размороженные) и обратно рыбку. Следом порезанные на полосочки нори. Помешиваем. И тут же снимаем с огня. По-вкусу добавить соевый соус. И мелко нашинкованную зелень.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Tadalinka | Дата: Вторник, 28.04.2015, 22:32 | Сообщение # 7 |
 Управдом
Группа: Главный Администратор
Сообщений: 537
Статус: | Прошу прощения, что залезла в "менюшку"  но когда я работала в Суши-баре, мы там частенко Мисо хавали... Очень вкусный супчик
|
| |
| |
|
Конструктор сайтов - uCoz
